今年初めてのはらこめしを作っちゃいました!

義母さんからはらこめしセットを貰ったので早いけど作りました!
まだ秋じゃないから脂がそこまでのってなかったけどね〜
スーパーで売り始まってるからね!
作りたいけど材料高いからって話をしたから買ってくれたんだろうなw
せっかくだから作ったのを持っていきました〜
我が家特製の味付けが口に合うか分からないけど…
義母さんはそこまで美味しくなくても褒める人だから目の前で食べられるのは嫌で届けたら直ぐに帰りました(笑)

我が家の夜ご飯もはらこめし!
息子には味が強いけど特別って事で食べさせることに☆
炊き込みご飯は別々に作らないからなぁ〜
美味しかったけどシャケがもう少し柔らかいといいなぁ!
夜に義母さんから大絶賛の電話が来たけど恥ずかしいくらいに言ってるから逆に嬉しくなかった(笑)
誉めすぎるから嘘に聞こえるのよね〜
秋になったら、もっと美味しいの作って届けるんで楽しみにしてて下さいね♪
たまにしか料理の腕を発揮できないのでみせつけだ(笑)http://www.stanthonyfallsramp.com/entry1.html

シチューライス派が意外に多いとは驚きました

この間、夕方のニュース番組を見ていると「シチューライスルーの特集」をしていました。ここ数年、カレーライスやハヤシライス以外にもシチューをおかずではなくてご飯の上にかけるというスタイルが話題となりました。シチューライスルーのCMもあり、どんどん浸透しているように思うのです。私は四国地方に住んでいるのですが、昔からシチューはおかずとして食べていました。でも、子供のころからシチューをご飯と混ぜて食べるのは好きでした。
周りはしていないようでしたが、大学の時に沖縄出身の友達が「シチューはご飯にかけて食べる」と言っていて初めてシチューライスの文化を知ったのです。ニュースでも関西地方ではかけない派が圧倒的でしたが、沖縄や東北地方ではシチューライスは以前から浸透しているようなのです。かける派は全国でも半分ほどで意外に多いことに驚きました。最近のシチューライス専用のルーは普通のものとは違うようで工夫されているそうなので一度試してみたいと思います。